Com a chegada do verão, cresce o número de turistas e banhistas que frequentam as praias. Atento a isso, a Prefeitura de Jaboatão, por meio da Vigilância Sanitária, realizou neste domingo (12), uma capacitação junto aos comerciantes da orla. Foram verificadas a qualidade e a manipulação dos alimentos vendidos nas praias. Além disso, a inspeção os orientou a respeito da prevenção e o controle de riscos relacionados a produtos e serviços de saúde. Também foram verificadas as condições sanitárias dos pontos de comércio.
Após o trabalho, os comerciantes receberam um selo de certificação, já que eles atenderam rigorosamente, as instruções repassadas pela Vigilância Sanitária, numa capacitação, a respeito de segurança alimentar, realizada no último dia 31.
Uma das principais funções da Vigilância Sanitária é o gerenciamento de risco diante de qualquer situação que possa colocar em perigo à saúde da população.